Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Biscotti Al Cocco Ricetta Biscotti Al CoccoDolci e Crostate Sciogliere il cioccolato con 1 cucchiaio di acqua.Montare a neve fermissima gli albumi e unire poco alla volta la noce di cocco e lo zucchero.Incorporare al composto il cioccolato facendolo colare poco alla volta e lavorare per 5 minuti.Foderare con carta da forno la placca, imburrarla leggermente e distribuirvi il composto a piccole cucchiaiate.Cuocere per 10 minuti a 240 gradi.
