Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Biscotti Con Lo Zenzero Candito Ricetta Biscotti Con Lo Zenzero CanditoDolci e Crostate Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina.Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo.Stendere la pasta fino ad uno spessore di 1 cm e ricavare i biscotti con degli stampini.Porli su una teglia ben imburrata e lasciarli riposare per un'ora.Cuocere in forno a 175 gradi per 20 minuti circa.
