Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Bocconcini Brasiliani Ricetta Bocconcini BrasilianiDolci e Crostate Scottate brevemente le mandorle in acqua bollente, pelatele e fatele asciugare nel forno aperto.Frullatele quindi insieme al caffè e al rum e al composto ottenuto aggiungete lo zucchero a velo, la metà del cioccolato grattugiato e il latte necessario per ottenere un impasto di media consistenza, che dividerete in tante palline della grandezza di una noce.Passate i dolcetti ottenuti nel rimanente cioccolato grattugiato e metteteli in frigorifero ad indurire.Serviteli nei pirottini di carta.