Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Al Cioccolato (3) Ricetta Budino Al Cioccolato (3)Dolci e Crostate Far bollire il latte con lo zucchero e il cacao.Scogliere il burro e unirvi la farina; quando sarà incorporata unire i tuorli d'uovo e quando la pasta sarà fredda aggiungere gli albumi montati a neve.Riempire delle ciotoline imburrate e cuocere a bagnomaria in forno moderato.Quando su ogni ciotola si sarà formata un leggera crosticina toglierle dal forno.Ricoprire ogni ciotolina con vaniglia.