Ricetta Budino Al Marsala

Dolci e Crostate
Preparazione Budino Al Marsala Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po' alla volta la farina, il latte e il marsala.
Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare.
Dopodichè versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore.
Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi.

Vino Marsala
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
70 g zucchero
50 g farina
3 uova
50 cl latte
2 bicchieri vino marsala
biscottini secchi