Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Di Pere E Mele Ricetta Budino Di Pere E MeleDolci e Crostate Preparazione Budino Di Pere E Mele Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.Unire gli amaretti sbriciolati.Frullare le uova e aggiungerle al resto.Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.Ingrediente Principale : PereLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 2 mele 2 pere 150 g zucchero 150 g biscotti amaretti 1 bicchiere vino bianco 2 uova marmellata di albicocche 2 cucchiai liquore