Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Di Pesche (2) Ricetta Budino Di Pesche (2)Dolci e Crostate Sbucciare le pesche e ridurle in purea.Aggiungere lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova precedentemente battute.Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti tritati e versarvi il composto di pesche.Cuocere in forno caldo per circa 45 minuti.Far raffreddare e sformare.In un pentolino diluire la gelatina di albicocche con il gin e versarla, quando S fredda, sul budino.