Ricetta Caffè Viennese

Preparazione Caffè Viennese Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in frigo per circa 2 ore.
In 4 bicchieri alti porre le palline di gelato, irrorarle con il liquore e versarvi il caffè freddo.
Aggiungere panna montata fino all'orlo del bicchiere, decorare con le cialde e servire subito.

NOTE:
Luogo: Austria
Luogo: Vienna

Caffè
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 palline gelato alla vaniglia
4 bicchieri caffè forte
zucchero
4 cucchiai liquore al caffè
panna montata
4 cialde