Ricetta Cake Al Limone (2)

Dolci e Crostate
Preparazione Cake Al Limone (2) Lavorare con 1 frusta le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso.
Setacciare in 1 ciotola la farina con il lievito e amalgamarla a poco a poco al composto di uova.
Unire poi il succo di limone e l'olio e lavorare finché si sarà ottenuto un composto liscio e cremoso.
Versarlo in 1 stampo da plum-cake e cuocere in forno, già caldo a 200 gradi, per circa 45 minuti.

Succo Di Limone
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
150 g farina
100 g miele
2 cucchiai olio d'oliva
4 uova
2 cucchiai succo di limone
3 cucchiaini lievito in polvere
burro
farina