Ricetta Cannoli Morbidi

Dolci e Crostate
Preparazione Cannoli Morbidi Amalgamare la farina e l'uovo, quindi aggiungere poco alla volta l'acqua sino ad ottenere un impasto morbido da fare riposare 15 minuti.
Sbucciare e tritare le mandorle.
Versare il composto a cucchiai nell'olio bollente formando delle frittatine.
Una volta dorate adagiarle su carta assorbente.
Mescolare il miele con le mandorle e con il composto ottenuto riempire le frittate.
Avvolgerle su se stesse e formare tanti cannoli.

Mandorle
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
200 g farina
1 uovo
2 cucchiai olio d'oliva
5 cucchiai miele
100 g mandorle
poca acqua