Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Castagnole Ricetta CastagnoleDolci e Crostate In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro (sciolto), il sale, il rum e la farina.Lavorare molto la pasta e aggiungere il lievito, sciolto in una cucchiaiata di latte.Gettare l'impasto su una spianatoia e continuare a lavorarlo.Infine fare delle palline grosse come noci e friggere in abbondante olio.
