Ricetta Charlotte Alla Crema

Dolci e Crostate
Preparazione Charlotte Alla Crema Lavorate i rossi d'uovo con il burro e lo zucchero, poi unite il rum.
Disponete in un piatto i savoiardi e spruzzateli col Marsala.
Imburrate una zuppiera di vetro, foderandone il fondo e le pareti (verticalmente), con i savoiardi inzuppati.
Fate uno strato di composto preparato, poi uno di savoiardi, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Mettete in frigo per 1/2 ora.

Biscotti Savoiardi
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 tuorli d'uovo
200 g burro
100 g zucchero
1 bicchierino rum
1 bicchiere vino marsala
30 biscotti savoiardi