Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Clafoutis Di Fragole Ricetta Clafoutis Di FragoleDolci e Crostate Mondare, lavare le fragole e asciugarle accuratamente.Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola poi unire le uova e sbatterle.Mescolando sempre incorporare prima la farina, poi 1 cucchiaio di rum e, infine, il latte tiepido.Amalgamare bene il composto.Imburrare una teglia e versarvi l'impasto.Coprire con le fragole e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.Lasciar intiepidire il dolce e spolverizzarlo con lo zucchero vanigliato prima di servirlo.