Ricetta Cocomero Alla Siciliana

Preparazione Cocomero Alla Siciliana Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene.
Mettere in frigo per almeno 3 ore.
Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.

NOTE:
Luogo: Sicilia

Cocomero
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
1000 g cocomero
200 g zucchero
80 g amido di mais
50 g pistacchi tostati non salati
30 g cioccolato fondente