Ricetta Coppe Arlecchino

Preparazione Coppe Arlecchino Preparate i due gelati.
Distribuiteli poi in quattro bicchieri alti, precedentemente tenuti in frigorifero per almeno 30 minuti.
Montate la panna.
Iniziate a decorare ogni coppa con della panna montata, spruzzata con l'apposita siringa per dolci, poi versate sul gelato un po' di sciroppo di amarena (o di altro gusto, a vostra scelta, purché rosso) e completate la decorazione con lingue di gatto e con una ciliegina candita.

Panna
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
1 base per gelati alla crema (v. ricetta)
1 gelato al cioccolato (v. ricetta)
250 g panna da montare
sciroppo d'amarena
8 biscotti lingue di gatto
4 ciliegine candite