Ricetta Coppe Cannella E Banana

Preparazione Coppe Cannella E Banana Sbattere i tuorli con lo zucchero finché saranno gonfi e spumosi, poi unire un cucchiaino di cannella e gli albumi montati a neve ben soda.
Amalgamare delicatamente la crema e dividerla in 4 coppe individuali.
Decorare con fettine di banana e spolverizzare con altra cannella.
Servire subito.

Banana
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
1 banana grande matura
3 uova
4 cucchiai zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaio cannella in polvere