Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Coppe Di Anguria Ricetta Coppe Di AnguriaDolci e Crostate Eliminare i semi dall'anguria e passarne nel mixer 700 g tenendo da parte il resto.Porla in una casseruola con lo zucchero, l'amido e la vaniglina.Cuocere a fuoco basso, mescolando, e portare ad ebollizione.Levare dal fuoco e raffreddare.Ridurre in palline la polpa del melone e l'anguria rimasta.Grattugiare il cioccolato grossolanamente e unirlo al composto di anguria assieme alle palline.Porre in frigo per almeno 3 ore e spolverizzare di cannella.