Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Coppe Di Frutta Alla Crema Ricetta Coppe Di Frutta Alla CremaDolci e Crostate Sbucciare la frutta, tagliarla a pezzettini e metterla in una coppa.Preparare una crema con 2 tuorli, lo zucchero, il latte e la farina.Farla cuocere finché si sarà addensata, farla freddare e unire 1 albume montato a neve.Versare la crema sulla frutta, mescolare e servire fredda nelle singole coppe.