Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Coppette Di Cioccolato Ricetta Coppette Di CioccolatoDolci e Crostate Sgusciare le uova e montare i tuorli con lo zucchero, fino a che diventeranno gonfi e spumosi.Incorporarvi quindi la ricotta passata al setaccio e amalgamare con cura.Aggiungere il rum, un solo albume montato a neve e metà del cioccolato tagliato a scagliette.Suddividere il composto in 4 coppe individuali e spargetevi sopra il restante cioccolato grattugiato.Tenere in frigo per 2 ore prima di servire e decorare le coppe con le lingue di gatto.
