Ricetta Coppette Di Ricotta

Dolci e Crostate
Preparazione Coppette Di Ricotta Amalgamare burro, zucchero, vaniglina e sale.
Incorporare la ricotta passata al setaccio, lo yogurth e il cacao.
Distribuire la crema nelle coppette, decorare con la frutta candita, i gherigli di noci tritati e le ciliegine.
Tenere in frigo prima di servire.

Ricotta
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
250 g ricotta
125 g zucchero
50 g burro
20 g frutta candita mista
2 cucchiai yogurth intero
sale
1 cucchiaino cacao
1/2 bustina vaniglina
alcuni gherigli di noci
ciliegine candite