Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Ai Mirtilli Ricetta Crema Ai MirtilliDolci e Crostate Preparate la crema inglese.In un pentolino mettete due cucchiai d'acqua e un cucchiaio di zucchero, fate sciogliere a fuoco basso mescolando, unite i mirtilli lavati e asciugati.Cuocete a calore moderato per 15 minuti.Fate raffreddare.Versate la crema inglese fredda in coppe individuali e guarnite con i mirtilli sgocciolati dallo sciroppo.