Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Al Limone (3) Ricetta Crema Al Limone (3)Dolci e Crostate Montate i tuorli con lo zucchero.Sciogliete l'amido con il latte freddo e versate tutto sul composto di uova continuando a mescolare.Ponete il recipiente sul fuoco a fiamma dolce.Appena la crema accenna a bollire unite il succo del limone passato e fate addensare.Togliete dal fuoco, amalgamate il burro, lasciate raffreddare e aggiungete la panna montata.Suddividete la crema in coppette e cospargete con buccia di limone grattugiata.