Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Al Limone (4) Ricetta Crema Al Limone (4)Dolci e Crostate Spremere i limoni e filtrare il succo.Metterlo in una ciotola con il vino.Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, poi unire a filo il succo di limone con il vino.Cuocere la crema a bagnomaria, mescolando continuamente, per circa 15 minuti senza portare ad ebollizione.Servire la crema fredda.