Ricetta Crema Alle Mandorle (2)

Tritare finemente le mandorle e metterle in una casseruola con latte, fecola e zucchero.
Portare a ebollizione, sempre mescolando, quindi spegnere il fuoco e lasciar raffreddare il composto.
Incorporare, quindi, la panna e mettere la crema in frigo per 30 minuti prima di servirla, decorata con i pistacchi tritati.