Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Di Mascarpone Al Panforte Ricetta Crema Di Mascarpone Al PanforteDolci e Crostate Mettere i tuorli in una terrina, unire lo zucchero e montarli con una frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso; aggiungere il mascarpone, il Porto, i 2 terzi del panforte tritato finemente con 1 coltello e mescolare bene il tutto.Versare la crema ottenuta in 4 coppette, metterle in freezer per 10 minuti.Poi cospargere la superficie con il panforte rimasto.Servire subito ben freddo.
