Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Di Uva Spina Ricetta Crema Di Uva SpinaDolci e Crostate Mondare l'uva spina e sciacquarla nel vino bianco.Porla in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di miele fluido.Cuocere a fuoco dolce per 30 minuti, mescolando spesso.Bagnare i savoiardi nel rum.Passare al setaccio l'uva spina e i savoiardi bagnati.Amalgamare il composto, unire un pizzico di cannella e la panna.Mescolare la crema, suddividerla in 4 bicchieri alti e tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
