Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Di Zucca Con Frutta Essiccata Ricetta Crema Di Zucca Con Frutta EssiccataDolci e Crostate Far riprendere la frutta secca in acqua tiepida e cognac; tagliuzzarla e cuocerla dolcemente mescolando per 20 minuti con la zucca a dadini e 4 cucchiai dell'acqua di ammollo, finché la zucca si disfi.Dolcificare col miele.Sbriciolare gli amaretti.Incorporare lo zucchero frullato a velo nella crema di yogurth.Servire nelle coppette decorando con crema di yogurth e polvere di amaretti.
