Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Gelata Di Melone Ricetta Crema Gelata Di MeloneDolci e Crostate Scegliete un meloncino maturo al punto giusto.Tagliatelo a metà.Liberatelo dei semi e dei filamenti.Con un cucchiaio raccogliete la polpa e frullatela.Versate il contenuto in una ciotola, aggiungete il miele, assaggiate e se è il caso dolcificate di più.Mescolate e unite lo yogurth.Amalgamate con cura e versate in una bacinella bassa e rettangolare.Ponete in freezer alcune ore e togliete un po' prima di servire.Sformate su un piatto da portata e servite la crema gelata tagliata a fettine.Guarnite con palline di polpa di melone fresco.
