Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Scozzese (3) Ricetta Crema Scozzese (3)Dolci e Crostate Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata.Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti.Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un'ora prima di servire con wafer o sfogliatine.Secondo i gusti si può diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.
