Ricetta Crostata Di Cachi

Ricoprite una tortiera con 3/4 della pasta sfoglia, quindi, adagiate sulla stessa un composto formato dalla polpa dei cachi, l'uvetta e la mostarda tagliata a fettine sottili.
Ricoprite la crostata con delle striscioline di pasta.
Infornate a 180 gradi per 40 minuti.