Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crostata di mele Ricetta Crostata di meleDolci e Crostate Lavorare lo zucchero con le uova. Aggiungere il burro fuso (freddo), la farina con il lievito, lo zucchero vanillinato, il limone grattugiato, il rhum ed il sale. Nel frattempo sbucciare le mele e tagliarle a fette non troppo sottili. Versare limpasto in uno stampo, adagiare sopra le fette di mela ed infornare a 180° per 25-40 minuti.