Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Dolcetti Al Cocco Ricetta Dolcetti Al CoccoDolci e Crostate Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare.Ungere con olio la piastra del forno, allinearvi piccole quantità del composto ben distanziate fra loro (circa 40) e cuocere in forno a 180 gradi fino a quando saranno di colore dorato.Servire freddi.