Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Frittelle Alla Cannella (2) Ricetta Frittelle Alla Cannella (2)Dolci e Crostate Unire allo zucchero le uova e montare a spuma il composto con una frusta.Unire sale, scorza di limone, cannella, latte e farina a pioggia.Mescolare ancora energicamente con la frusta e infine unire il lievito.Versare il composto a cucchiaiate nell'olio bollente.Friggere le frittelle, eliminare l'unto in eccesso e spolverizzare con zucchero a velo.