Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Frollini Ricetta FrolliniDolci e Crostate Mescolate burro, zucchero, tuorli sbriciola usando una spatola, perché questo delicato impasto può alterarsi con il calore delle mani.Unite, piano piano, farina e fecola; il composto non essere troppo friabile.Stendete con il matterello una sfoglia spessa.Con la rotella tagliapasta ritagliate tanti rettangoli.Cuoceteli in forno a calore moderato per 20 minuti.Spolverizzateli di zucchero a velo o se preferite, prima d'infornarli, con granella di zucchero.
