Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Gelato Di Limone Ricetta Gelato Di LimoneDolci e Crostate Cuocere per 5 minuti 160 g di zucchero, il sale e 230 g di acqua (circa 1 bicchiere e 1/2).Unire il latte, il limone e mescolare.Mettere il liquido nel freezer finché si sarà indurito.Montare a neve ferma le chiare con lo zucchero.Riprendere il composto dal freezer romperlo con un cucchiaio e ridurlo in crema con il frullino.Unire le chiare e rimettere nel freezer a gelare.
