Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Gelato Plombiere Ricetta Gelato PlombiereDolci e Crostate Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30 minuti.Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare.Unire al gelato la frutta con il brandy.Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo.Mettere in freezer per almeno 2 ore.