Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Glassa Per Decorare Ricetta Glassa Per DecorareDolci e Crostate Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato.Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto.Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.
