Ricetta Hot Moka

Preparazione Hot Moka Spezzettare il cioccolato in 1 casseruola e farlo fondere a bagnomaria su fuoco basso, quindi, poco per volta e sempre mescolando, aggiungervi il caffè caldo, poi il latte anch'esso scaldato e infine il whisky, versandolo a filo.
Suddividere la bevanda ancora calda in 4 bicchieri di vetro riscaldati e completare con la panna liquida ben fredda e un pizzico di caffè in polvere.
Servire subito.

Cioccolato Al Latte
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
200 g cioccolato al latte
4 cucchiai whisky
30 cl caffè leggermente zuccherato ben caldo
10 cl latte
10 cl panna ben fredda
1 cucchiaino caffè in polvere