Ricetta Insalata Di Pere

Preparazione Insalata Di Pere Pelare le pere e tagliarle a dadini.
Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire.
Tagliare a filetti le mandorle.
Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l'uvetta, lo zucchero e il distillato di pere.
Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire.

Pere
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 pere grandi mature
2 cucchiai zucchero
1 bicchierino distillato alle pere
1 limone
2 cucchiai mandorle pelate
1 cucchiaio pinoli
1 cucchiaio uvetta sultanina