Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Kirsch Alla Cannella E Pera Ricetta Kirsch Alla Cannella E PeraDolci e Crostate Foderare una tortiera di pasta frolla sulla quale mettere un po' di crema e disporre a croce 4 mezze pere tagliate a fettine.Mescolare i tuorli a freddo con lo zucchero, versare nel latte e aggiungere la cannella.Colare il tutto nella tortiera fino al bordo e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.
