Ricetta Macedonia Allo Zenzero (2)

Mescolare in 1 terrina gli spicchi pelati al vivo delle arance e dei pompelmi, i lychees, i mandarini cinesi, lo zenzero candito tagliato a scaglie.
Spolverizzare con lo zucchero a piacere, spruzzare con il sakè e con la vodka.
Far macerare per 1 ora prima di servire.