Ricetta Macedonia Tricolore

Dolci e Crostate
Preparazione Macedonia Tricolore Sbucciare i kiwi e le banane; tagliare la frutta a fettine e spruzzare col succo di limone quelle di banana.
Su un piatto da dessert formare una corona di fettine bianche e verdi alternate, leggermente sovrapposte e nel vuoto centrale versare una colata di salsa di fragole.
Poi, sempre nella parte centrale versare 1 cucchiaino di panna densa e con 1 stecchino, tirare dei fili di panna, formando così una stella.

Kiwi
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 kiwi
2 banane
1 limone
1 bottiglietta salsa al gusto di fragola
1 cucchiaino panna