Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Mele Al Cartoccio Ricetta Mele Al CartoccioDolci e Crostate Preparare le mele togliendo il picciolo senza romperle e cavando fuori il torsolo.Nel cavo lasciato dal torsolo mettere un pizzico di zucchero, una nocciolina di burro e un po' di acquavite.Rimettere a posto il picciolo con la sua calottina; avvolgere ogni mela in un foglio di alluminio e farle cuocere sulla placca del forno, diritte.Sfornarle e servirle con il cartoccio.
