Ricetta Mele All’ananas

Dolci e Crostate
Preparazione Mele All’ananas Lavate e asciugate le mele, con un coltellino tagliate un tondello attorno al picciolo e con lo scava torsoli togliete la parte centrale del frutto.
Nell'incavo mettete una noce di burro, mezzo cucchiaino di zucchero, dadini di ananas, un cucchiaino di vodka o rum a piacere, un gheriglio di noce e terminate con una ciliegina.
Avvolgete ogni mela con un foglio di carta d'alluminio Sistemate i cartocci sulla griglia del forno e cuocete, a circa 200 gradi, per circa venti minuti; servite a tavola nel cartoccio.

Mele Renette
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 mele renette
2 fette ananas
2 cucchiai zucchero
4 cucchiaini vodka (o rum)
4 ciliegine
4 gherigli di noci
1 noce burro