Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Mousse Di Pesche Ricetta Mousse Di PescheDolci e Crostate Pulire le pesche e passarle al frullatore.Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero, incorporarvi con delicatezza il passato di frutta e versare il tutto in una grande coppa.Con la siringa da dolci formare con la panna dei torciglioni sulla superficie della mousse.Mettere in frigorifero per 40 minuti prima di servire.
