Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Muffin All’inglese Ricetta Muffin All’ingleseDolci e Crostate Formare una fontana con la farina, il lievito e un pizzico di sale, versarvi al centro le uova sbattute e girare con cura per non formare grumi.Se la pasta fosse troppo soda aggiungere il latte.Infine unire il burro e mescolare.Distribuire il composto in 12-15 formine imburrate e infarinate e mettere in forno già caldo a 200 gradi finché i muffin saranno gonfi e colorati.