Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Pandoro Allo Zabaglione Ricetta Pandoro Allo ZabaglioneDolci e Crostate In una casseruola montate i tuorli con lo zucchero e un cucchiaio di acqua fredda.Ponete a fuoco basso e quando avete ottenuto una crema omogenea unite poco alla volta il marsala, un pizzico di vaniglina, la scorza grattugiata di mezzo limone.Mescolate fino a ottenere un composto soffice, lasciate raffreddare completamente prima di incorporare la panna montata.Tagliate a fette il pandoro, ricomponetelo sul piatto da portata, lasciandole un po' discoste fra loro.Versatevi sopra e tra l'una e l'altra la crema e servite.
