Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Panna Cotta Con Frullato Di Fragole Ricetta Panna Cotta Con Frullato Di FragoleDolci e Crostate Scaldare panna e latte senza far bollire.Battere (poco) gli albumi con lo zucchero e sciogliere con latte e panna.Versare in uno o più stampi e cuocere in bagnomaria già caldo per 90 minuti a 180 gradi.Prima di sfornare far raffreddare il composto, quindi passare in frigo.A parte frullare le fragole già condite con zucchero e succo di limone, quindi guarnitevi ogni piatto a piacere adagiandovi una fetta di panna cotta.