Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Pere Al Mascarpone Ricetta Pere Al MascarponeDolci e Crostate Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore.Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.