Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Pere Al Rum Ricetta Pere Al RumDolci e Crostate Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura.Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila.Metterle in forno a calore medio per 30'.Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.
